泉が丘内科クリニック
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〒933-0826
富山県高岡市佐野892-1

電話.0766-27-0211
FAX.0766-27-0255

診療科 一般内科、腎臓内科、膠原病治療、透析治療

休診日 日曜、祝日、土曜午後

診察時間
9:00-13:00/14:30-18:30


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● 「レシピ、シェフが作るパスタと野菜サラダのカリウム」いかがですか。

「シェフが作るおいしいパスタと野菜サラダのカリウム」

 

今回で3回目をかぞえる腎友会主催の調理実習。
今回は会員で、もと有名ホテルのシェフT氏を調理講師に
迎え、「おいしさ」にこだわった試食会になりました。

T氏より
「パスタの茹で方はたっぷりのお湯で」
♪味の決め手は「トマトテイスト」

 

 

10種類サラダ

212Kcal
タンパク質2.1g
カリウム384mg
リン57mg

げんすけ大根、、加賀れんこん、赤・黄ピーマン、赤たまねぎ、レタス・サニーレタス、南瓜、さつまいも、マッシュルーム、ドレッシング

「カリウムも1日のトータルのなかで生野菜も上手に取り入れて楽しみましょう」

 

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